• Sukju Namul

    Sukju Namul

     

    Sukju Namul

     

    Ingrédients:

    • 500 g de germes de soja 
    • 1 oignon jeune haché
    • 1 c. à c. d' ail
    • 1 c. à s. d'huile de sésame
    • 1 c. à s. de graines de sésame
    • sel et poivre
    Lavez les germes de soja deux fois. Faites bouillir, 3 minutes, les germes de soja dans une casserole d'eau salée. Égouttez et rincez à l'eau froide. Retirez l'excès d'eau en les pressant. Mélangez avec le reste des ingrédients. C'est prêt!